Творожно шоколадный мусс с желатином — низкокалорийный десерт

Творожно шоколадный мусс приготовить несложно. Этот изумительно вкусный и нежный десерт готовится из обезжиренного творога, поэтому подходит всем кто заботится о своей фигуре. Иногда, особенно после праздничных вкусностей я срочно сажусь на диету. А кушать ведь хочется не только капусту и яблоки, а как раз шоколадку.. sorry Мы уже готовили смузи для похудения, а сегодня делаем нежные творожные муссы.

Если вы тоже частенько думаете: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» — обязательно приготовьте этот нежнейший творожно шоколадный мусс. Кушать приятно и калорий минимум! К тому же, он вполне сытный и после порции этого десерта, вы долго не будете вспоминать о еде.  А детей от него вообще не оторвёшь! smile

В статье:

Творожно шоколадный мусс с желатином — пошаговый рецепт

Ещё хочу предупредить сразу. Если мы хотим похудеть, забываем о сахаре. Используем только заменитель сахара. Да, он вредный. Однако, в контексте похудения, сахар нам более вреден. В идеале, конечно, заменить сахар свежими ягодами.

Что понадобится:

творожно шоколадный муссПриготовление:

  1. Сначала желатин высыпаем в небольшую посуду, которую потом можно будет поставить на водяную баню, и заливаем 5 столовых ложек холодной воды. Пусть набухает.
  2. Тем временем, заменитель сахара, йогурт, творог и воду смешиваем в глубокой посуде или чаше блендера. Тщательно взбиваем блендером, подсыпая понемногу порошок какао. Пока масса не станет однородной.
  3. Далее, миску с набухшим уже желатином ставим на водяную баню или  и постоянно помешивая, доводим до полного растворения желатина. Можно просто довести до кипения на небольшом огне, но следите чтобы не желатин не прикипел ко дну.
  4. Желатин жидкий немного остужаем и добавляем небольшими порциями в творожную массу постоянно взбивая блендером. Получается нежное суфле.
  5.  Суфле ещё немного жидковато, поэтому разливаем по формочкам или в подходящие бокалы и убираем в холодильник. По желанию можете добавить орехи, ягоды или присыпать сверху тёртым шоколадом.

Убираю бокалы с муссом в холодильник. Через 2-3 часа наш вкуснющий творожно — шоколадный десерт готов!

Подавайте на стол и угощайте своих близких и друзей. Приятного аппетита!

Творожно шоколадный мусс с горьким шоколадом — видео рецепт

В этом видео от канала Fit Eat  очень четко всё показано как и что делать.

На нашем сайте вы можете познакомиться и с другими рецептами низкокалорийных блюд.

Напишите в комментариях как вам понравился мой рецепт низкокалорийного мусса и что бы вы хотели к нему добавить.

Нажимайте кнопочки соц сетей и делитесь с друзьями этим рецептом good

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *